Vitamin dan Mineral untuk Diabetes yang Perlu Dipenuhi Setiap Hari

Vitamin dan Mineral untuk Diabetes yang Perlu Dipenuhi Setiap Hari

Vitamin dan mineral untuk diabetes memiliki peran penting dalam membantu kerja metabolisme, menjaga daya tahan tubuh, serta mendukung pengendalian gula darah. Pada penyintas diabetes, kebutuhan mikronutrien sering kali berbeda karena adanya gangguan penyerapan, peradangan kronis, atau penggunaan obat jangka panjang.

Kekurangan vitamin dan mineral tertentu dapat memperburuk kondisi tubuh dan meningkatkan risiko komplikasi.

Mengapa Penyintas Diabetes Rentan Kekurangan Nutrisi?

Beberapa faktor yang menyebabkan penyintas diabetes rentan mengalami defisiensi nutrisi antara lain:

• Peningkatan pengeluaran nutrisi melalui urin

• Pola makan yang terlalu dibatasi tanpa pendampingan

• Gangguan fungsi pencernaan

• Peradangan kronis akibat gula darah tinggi

Karena itu, pemenuhan nutrisi tidak bisa disamakan dengan orang tanpa diabetes.

Vitamin yang Penting untuk Penyintas Diabetes

1. Vitamin D

Vitamin D berperan dalam sensitivitas insulin dan kesehatan sistem imun. Kekurangan vitamin ini sering ditemukan pada penyintas diabetes dan dikaitkan dengan resistensi insulin.

Sumber alami: sinar matahari pagi, ikan berlemak, telur.

2. Vitamin B Kompleks

Vitamin B1, B6, dan B12 membantu fungsi saraf dan metabolisme energi. Defisiensi vitamin B dapat meningkatkan risiko neuropati diabetes.

Sumber alami: biji-bijian utuh, kacang-kacangan, daging tanpa lemak.

3. Vitamin C

Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan untuk membantu melawan stres oksidatif akibat gula darah tinggi.

Sumber alami: jambu biji, paprika, brokoli.

Mineral Wajib untuk Keseimbangan Gula Darah

1. Magnesium

Magnesium membantu kerja insulin dan metabolisme glukosa. Kekurangannya dapat memperburuk kontrol gula darah.

Sumber alami: sayuran hijau, kacang almond, biji labu.

2. Zinc

Zinc berperan dalam penyimpanan dan pelepasan insulin serta membantu proses penyembuhan luka.

Sumber alami: makanan laut, daging, biji-bijian.

3. Chromium

Chromium membantu meningkatkan kerja insulin dalam tubuh. Kekurangan mineral ini dapat memicu resistensi insulin.

Sumber alami: brokoli, gandum utuh, kacang-kacangan.

Cara Aman Memenuhi Vitamin dan Mineral

Beberapa prinsip penting bagi penyintas diabetes:

• Utamakan sumber alami dari makanan

• Hindari konsumsi suplemen tanpa rekomendasi tenaga kesehatan

• Sesuaikan dengan kondisi ginjal dan obat yang dikonsumsi

• Pantau gula darah secara rutin

Pemenuhan nutrisi yang tepat mendukung pengelolaan diabetes jangka panjang.

Kapan Perlu Konsultasi?

Jika sering merasa lelah, kesemutan, luka sulit sembuh, atau gula darah sulit terkontrol, konsultasi nutrisi dan pemeriksaan lanjutan sangat dianjurkan untuk menilai kemungkinan kekurangan vitamin dan mineral.